Deze pagina bevat affiliatelinks naar bol.com. Koop je via zo'n link, dan ontvangen wij een kleine commissie. Jij betaalt niets extra en dit beïnvloedt onze selectie niet.

Elektrische pizza oven

Een elektrische pizza oven is de enige categorie die je zonder bezwaar binnen gebruikt. Ze halen minder hoge temperaturen dan gas of hout, maar bakken een pizza nog altijd twee tot drie keer zo snel als een keukenoven.

Vergelijking

Vergelijking van pizza-ovens op brandstof, temperatuur en prijs
ModelBrandstofMax. temp.Pizza totGewichtPrijsLink
Ariete Pizza in 4' MinutesElektrischonbekend32 cm5,2 kg± € 93richtprijsBekijken
G3 Ferrari DeliziaElektrisch400 °C31 cm5,8 kg± € 90richtprijsBekijken

Aanbevolen modellen

Elektrisch

Ariete

Ariete Pizza in 4' Minutes

± € 93

Elektrische tafeloven van 1200 watt met timer en vuurvaste steen van 32 cm. Werkt binnen op een gewoon stopcontact.

  • Binnen te gebruiken
  • Timer ingebouwd
  • Steen van 32 cm
  • Maximale temperatuur niet opgegeven

richtprijs — check actuele prijs

Bekijk op bol.com
Elektrisch

G3 Ferrari

G3 Ferrari Delizia

± € 90

De klassieke Italiaanse tafelpizzaoven met vuurvaste steen en dubbel verwarmingselement. Al jaren de standaard in het instapsegment.

  • Zeer betaalbaar
  • Compact op het aanrecht
  • Steen tot 400 °C
  • Steen moet tussen pizza's herstellen

richtprijs — check actuele prijs

Bekijk op bol.com

Wat haalt een elektrische oven?

De meeste tafelmodellen komen tot 350 à 400 °C. Dat betekent een baktijd van 3 tot 6 minuten in plaats van de 90 seconden van een houtoven — met een iets minder luchtige korst als gevolg.

Steen en herstel

Na elke pizza koelt de steen af. Gun hem twee tot drie minuten voor je de volgende erop legt, anders wordt de bodem bleek.

Stroomverbruik

Tafelmodellen zitten meestal tussen 1200 en 1800 watt. Op een gewone groep is dat geen probleem, maar combineer hem niet met andere zware apparaten.

Veelgestelde vragen

Is een elektrische pizza oven beter dan een gewone oven?
Ja, voor pizza wel. Een keukenoven stopt vaak bij 250 °C, terwijl een elektrische pizzaoven met steen 350 tot 400 °C haalt en de bodem direct van onderaf verhit.
Kan een elektrische pizza oven buiten?
Alleen modellen die expliciet als buitenoven verkocht worden. Tafelmodellen voor binnen, zoals de G3 Ferrari Delizia, horen niet in weer en wind.

Andere types