Deze pagina bevat affiliatelinks naar bol.com. Koop je via zo'n link, dan ontvangen wij een kleine commissie. Jij betaalt niets extra en dit beïnvloedt onze selectie niet.

Pizza oven buiten

Een pizza oven buiten haalt temperaturen die een keukenoven nooit bereikt: 400 tot 500 °C, waardoor een Napolitaanse pizza in 60 tot 90 seconden klaar is. Hieronder staan de modellen die het meest gekozen worden voor tuin en terras, gesorteerd op brandstof.

Vergelijking

Vergelijking van pizza-ovens op brandstof, temperatuur en prijs
ModelBrandstofMax. temp.Pizza totGewichtPrijsLink
Ooni Koda 12Gas500 °C30 cm9,3 kg± € 270richtprijsBekijken
Cozze 13" gas Black EditionGas600 °C34 cm20 kg± € 299richtprijsBekijken
Witt Etna FermoGas500 °C40 cm22 kg± € 599richtprijsBekijken
BigHorn pelletpizzaovenPellets460 °C30 cm12,6 kg± € 140richtprijsBekijken
Ooni Karu 12Hout + gas500 °C30 cm12 kg± € 285richtprijsBekijken

Aanbevolen modellen

Gas

Ooni

Ooni Koda 12

± € 270

Compacte gasoven die in een kwartier op temperatuur is. De makkelijkste manier om buiten op 450-500 °C te bakken zonder met hout te stoken.

  • Binnen 15 minuten op temperatuur
  • Licht en verplaatsbaar (9,3 kg)
  • Geen asrestanten
  • Geen houtsmaak

richtprijs — check actuele prijs

Bekijk op bol.com
Gas

Cozze

Cozze 13" gas Black Edition

± € 299

Gasoven met roterende pizzasteen en een dichte deur, waardoor de bodem gelijkmatig gaart zonder dat je de pizza hoeft te draaien.

  • Roterende steen: minder draaien
  • Hoge topspecificatie (tot 600 °C)
  • Deur houdt de warmte binnen
  • Zwaarder dan draagbare modellen

richtprijs — check actuele prijs

Bekijk op bol.com
Gas

Witt

Witt Etna Fermo

± € 599

Grotere gasoven met ruimte voor pizza's tot 40 cm en een stevige, geïsoleerde behuizing. Bedoeld voor een vaste plek op het terras.

  • Ruimte voor grote pizza's (40 cm)
  • Stevige bouw
  • Gelijkmatige bodemwarmte
  • Fors en zwaar (22 kg)

richtprijs — check actuele prijs

Bekijk op bol.com
Pellets

BigHorn

BigHorn pelletpizzaoven

± € 140

Opvouwbare pelletoven van roestvrij staal. De goedkoopste manier om buiten met houtsmaak te bakken; pellets voeren zichzelf via de trechter aan.

  • Houtsmaak voor een lage prijs
  • Opvouwbare poten
  • Roestvrijstalen behuizing
  • Pellets bijvullen tijdens het bakken

richtprijs — check actuele prijs

Bekijk op bol.com
Hout en gas

Ooni

Ooni Karu 12

± € 285

Multi-fuel oven die standaard op hout en houtskool stookt en met een losse brander ook op gas werkt. Voor wie echte houtsmaak wil zonder een tweede oven te kopen.

  • Hout, houtskool én gas mogelijk
  • Echte houtsmaak
  • Kookoppervlak van 30 cm
  • Vuur bijhouden tijdens het bakken

richtprijs — check actuele prijs

Bekijk op bol.com

Gas, hout of elektrisch buiten?

Gas is het makkelijkst: draaien aan een knop, binnen een kwartier op temperatuur en geen as. Hout en pellets geven rooksmaak, maar vragen aandacht tijdens het bakken. Elektrisch werkt buiten alleen met een stopcontact in de buurt en komt meestal lager uit qua temperatuur.

Waar zet je hem neer?

Plaats de oven op een hittebestendige, vlakke ondergrond en houd minimaal een halve meter vrij rondom. Een houten tafel is af te raden zonder onderplaat. Onder een afdak of parasol bakken is niet veilig bij hout- en gasovens.

Weerbestendigheid

Vrijwel alle buitenovens zijn niet bedoeld om permanent in de regen te staan. Reken op een beschermhoes en zet de pizzasteen droog weg; een vochtige steen kan bij snel opwarmen barsten.

Veelgestelde vragen

Hoe heet wordt een pizza oven voor buiten?
Gas- en houtgestookte buitenovens halen volgens de fabrikanten doorgaans 450 tot 500 °C. Elektrische buitenmodellen blijven vaak rond de 350 tot 400 °C.
Mag een pizza oven op een houten terras?
Alleen met een hittebestendige onderplaat of steenachtige ondergrond eronder. Vonken en stralingswarmte kunnen hout beschadigen.

Andere types